Speiseplan BioInnovationszentrumPDFdrucken

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MontagDienstagMittwochDonnerstagFreitag
Gericht 1

Wir haben für Sie geöffnet: 9-14Uhr, Mittagessen 11-13:30Uhr zum abholen, Verzehr in der Cafeteria und im Außenbereich möglich!!

We are open for you: 9 a.m. - 2 p.m., lunch 11 a.m. - 1.30 p.m. to pick up, consumption in the cafeteria and in the outdoor area possible!

Wir haben für Sie geöffnet: 9-14Uhr, Mittagessen 11-13:30Uhr zum abholen, Verzehr in der Cafeteria und im Außenbereich möglich!!

We are open for you: 9 a.m. - 2 p.m., lunch 11 a.m. - 1.30 p.m. to pick up, consumption in the cafeteria and in the outdoor area possible!

Wir haben für Sie geöffnet: 9-14Uhr, Mittagessen 11-13:30Uhr zum abholen, Verzehr in der Cafeteria und im Außenbereich möglich!!

We are open for you: 9 a.m. - 2 p.m., lunch 11 a.m. - 1.30 p.m. to pick up, consumption in the cafeteria and in the outdoor area possible!

Wir haben für Sie geöffnet: 9-14Uhr, Mittagessen 11-13:30Uhr zum abholen, Verzehr in der Cafeteria und im Außenbereich möglich!!

We are open for you: 9 a.m. - 2 p.m., lunch 11 a.m. - 1.30 p.m. to pick up, consumption in the cafeteria and in the outdoor area possible!

Wir haben für Sie geöffnet: 9-14Uhr, Mittagessen 11-13:30Uhr zum abholen, Verzehr in der Cafeteria und im Außenbereich möglich!!

We are open for you: 9 a.m. - 2 p.m., lunch 11 a.m. - 1.30 p.m. to pick up, consumption in the cafeteria and in the outdoor area possible!

Gericht 2

Flammkuchen "Elsässer Art", dazu kleine Suppe, Melone

Tarte flambée "Alsatian style", with small soup, melon

4,80€

Zusatzstoffe: 2, 4, 7

Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelstampf

Thuringian bratwurst with sauerkraut and mashed potatoes

5,00€

Bunter Nudelsalat mit Hähnchen Cordon bleu, dazu kleiner Salat

Colorful pasta salad with chicken cordon bleu, with a small salad

5,20€

Zusatzstoffe: 2, 4, 7

Rinderloinribs mit mexikanischem Gemüsesalat, dazu Kartoffelecken mit Sauerrahm

Beef loin ribs with Mexican vegetable salad, served with potato wedges with sour cream

6,40€

Lachsnuggets mit Mango-Senfdipp und Bulgur-Kichererbsensalat

Salmon nuggets with mango mustard dip and bulgur chickpea salad

5,60€

Gericht 3

Linsen-Reistaler auf Schmortomaten in Ziegenkäserahm, Dessert

Lentil rice thaler on braised tomatoes in goat cheese cream, dessert

4,50€

Waldpilzreis mit Spinat, Tomaten und griebenem Hartkäse, Dessert

Rice with mushrooms, spinach, tomatoes and grated hard cheese, dessert

4,70€

Kartoffelpuffer mit Zucker, Zimt, und Apfelmus oder Buttermilchplinsen mit Marmelade, dazu kleine Suppe

Potato pancakes with sugar, cinnamon and applesauce or buttermilk pancakes with jam, with a small soup

4,50€

Rahmnudeln mit Zuckerschoten, Kirschtomaten und Karottenstreifen, dazu Melone

Cream noodles with snow peas, cherry tomatoes and carrot strips, with melon

4,50€

Wurzelgemüsegratin (Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Kohlrabi, rote Beete), dazu Dessert

Root vegetable gratin (potatoes, carrots, celery, kohlrabi, beetroot), with dessert

4,80€

Gemüse

Tagessuppe

Soup of the day

klein/ small 1,50€ groß/ big 3,00€

Tagessuppe

Soup of the day

klein/ small 1,50€ groß/ big 3,00€

Tagessuppe

Soup of the day

klein/ small 1,50€ groß/ big 3,00€

Tagessuppe

Soup of the day

klein/ small 1,50€ groß/ big 3,00€

Tagessuppe

Soup of the day

klein/ small 1,50€ groß/ big 3,00€

Beilagen
Öffnungszeiten: 8:00-15:00 Uhr
Opening hours: 8:00am - 3:00pm
ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN!Mittagstisch: 11:30-13:30 Uhr
Lunch Menu: 11:30am - 1:30pm

Unsere Speisen beinhalten geprüfte, zugelassene, gesundheitlich unbedenkliche, jedoch kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe gemäß Lebensmittelgesetz. Durch Einsatz von Würzungsmitteln in Suppen, Saucenund Gemüsebeilagen ist Zusatzstoff 4 enthalten. Bei Wurstwaren ist durch den Erzeuger Zusatzstoff 2/4/7 enthalten

Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidans, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 gewachst, 7 Phosphat, 8 Süßungsmittel, 9 Säurungsmittel



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