Speiseplan BioInnovationszentrumPDFdrucken

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MontagDienstagMittwochDonnerstagFreitag
Gericht 1

Gefüllte Zucchini "Kroatische Art" (Füllung: Hackfleisch) mit Hirtenkäse überbacken

Stuffed courgette "Croatian style" (filling: minced meat) gratinated with shepherd´s cheese

3,40€

Penne mit Chorizo, Tomaten, Oliven, Ruccola und geriebenem Hartkäse

Pasta with chorizo, tomatoes, olives, ruccola and grated Italian cheese

3,60€

Zusatzstoffe: 2, 4, 7

Tomaten-Pfirsichsalat mit Croutons, dazu Fischfilet in Käse-Eihülle

Tomato-peaches salad with croutons and fish filet in cheese- egg shell

4,00€

Bautzner Zwiebel-Senffleisch

Bautzner pork goulash marinated with mustard and onions

2,80€

Italienischer Burger (Grillgemüse, Mozzarella, Rinderpatty)

Italian Burger (grilled vegetables, mozzarella and beef patty)

3,70€

Gericht 2

Rotes Putencurry in Kokosmilch

Red turkey curry in coconut milk

3,00€

Kalbsschnitzel mit Zitronenecke

Calf´s schnitzel with lemon

3,80€

Sächsischer Sauerbraten mit Rosinensauce

Saxon marinated pot roast with raisins sauce

2,90€

Kürbis-Süßkartoffelsuppe mit gebratenem Hähnchenspieß

Pumpkin - sweet potato soup with fried chicken skewers

3,90€

Tagesangebote

Daily offers

Gericht 3

Spinatgnocchi mit Ziegenkäsesauce

Gnocchi with spinach and goat cheese sauce

3,90€

Tortilla vom Blech mit Salatbukett

Tortilla with salad bouquett

3,90€

Zwei gekochte Eier in Senf-Dillsauce

Two cooked eggs in dill-mustard sauce

2,30€

Kartoffel - Gemüsepuffer mit Sommerquark

Potato - vegetables fritter with summer quark

3,60€

Bulgursalat mit Gemüse-Vollkornbratling

Burlur salad with vegetables - wholegrain patty

4,00€

Gemüse

Gemüse

Vegetables

0,80€

Gemüse

Vegetables

0,80€

Gemüse

Vegetables

0,80€

Rotkohl

Red cabbage

0,80€

Gemüse

Vegetables

0,80€

Bayrisch Kraut

Bavarian cabbage

0,80€

Gemüse

Vegetables

0,80€

Beilagen

Basmatireis

Basmati rice

1,00€

Kartoffeln

Potatoes

0,80€

Pommes frites

French fries

1,20€

Kartoffeln

Potatoes

0,80€

Reis

Rice

0,80€

Kartoffeln

Potatoes

0,80€

Reis

Rice

0,80€

Kartoffeln

Potatoes

0,80€

Reis

Rice

0,80€

Knödel

Dumplings

1,00€

Kartoffelecken mit Sauerrahm

Potato wedges with sour cream

1,30€

Reis

Rice

0,80€

Kartoffeln

Potatoes

0,80€

Öffnungszeiten: 8:00-15:00 Uhr
Opening hours: 8:00am - 3:00pm
ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN!Mittagstisch: 11:30-13:30 Uhr
Lunch Menu: 11:30am - 1:30pm

Unsere Speisen beinhalten geprüfte, zugelassene, gesundheitlich unbedenkliche, jedoch kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe gemäß Lebensmittelgesetz. Durch Einsatz von Würzungsmitteln in Suppen, Saucenund Gemüsebeilagen ist Zusatzstoff 4 enthalten. Bei Wurstwaren ist durch den Erzeuger Zusatzstoff 2/4/7 enthalten

Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidans, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 gewachst, 7 Phosphat, 8 Süßungsmittel, 9 Säurungsmittel



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